Remedio casero con curcuma y leche dorada para reducir la inflamación

La leche dorada —también conocida como “golden milk”— es una bebida tradicional ayurvédica con poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Ingredientes:

• 1 taza de leche (puede ser vegetal)
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• Una pizca de pimienta negra (mejora la absorción de la cúrcuma)
• Miel o sirope de agave al gusto (opcional)

Preparación:

1. Calienta la leche sin que llegue a hervir.
2. Añade la cúrcuma, la canela y la pimienta negra.
3. Remueve bien, tapa la olla y deja reposar 5 minutos.
4. Cuela si quieres una textura más suave y añade miel al gusto.

Modo de uso:

Bebe una taza al día, preferiblemente por la mañana o antes de dormir. Esta bebida ayuda a reducir inflamaciones leves, favorecer la recuperación muscular y mejorar la digestión.

Precauciones:

Si tienes problemas hepáticos, tomas anticoagulantes o estás embarazada, consulta a tu médico antes de incorporar cúrcuma frecuente en tu dieta.