El saúco (Sambucus nigra) es una planta tradicionalmente utilizada para aliviar los síntomas del resfriado y la gripe. Sus flores y bayas (procesadas adecuadamente) ayudan a reducir la congestión, la tos y favorecen la eliminación de mucosidad.
Ingredientes
- 1 cucharada de flores secas de saúco (o 1 bolsita de infusión)
- 1 taza de agua (250 ml)
- Miel al gusto (opcional)
Preparación
- Hierve la taza de agua y retírala del fuego.
- Añade las flores de saúco y tapa la taza.
- Deja reposar 7–10 minutos.
- Cuela la infusión y añade miel si deseas endulzar.
Modo de uso
Bebe 2–3 tazas al día cuando comiences a notar los primeros síntomas del resfriado (moqueo, congestión, ligero dolor de garganta). La infusión ayuda a aliviar la congestión y aporta compuestos antioxidantes que apoyan la respuesta inmunitaria.
Precauciones
- No usar bayas crudas de saúco sin procesar (pueden ser tóxicas). En este remedio solo se usan las flores o preparados comerciales seguros.
- Evita su uso en niños pequeños sin supervisión médica y en mujeres embarazadas o en lactancia sin consultarlo con el profesional de salud.
- Si los síntomas empeoran o aparecen fiebre alta, consulta con un médico.
Este remedio es complementario y no sustituye la atención médica profesional.